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Am Tag der Ausbildung nutzen viele Schulklassen die Gelegenheit sich umfassend über landwirtschaftliche Themen, so auch zum Zuckeranbau, zu informieren. Dass schon die Zuckerrübe süß schmeckt, war für viele ein besonderes Erlebnis. Aus einer Rübe gewinnt man ca. 250 Gramm Zucker. Darüber und mehr informierte in Halle 3.2. Franz Michiels-Corsten ( r.) vom Zuckerrübenanbauerverband Könnern (Sachsen-Anhalt). Mehr Informationen und Rezepte unter: www.mit-zucker.de
Foto: WVZ/Claudius Pflug
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