von Wolfgang Ehrensberger, €uro am Sonntag €uro am Sonntag: Die Restaurantkette Vapiano startet am 27. Juni an der Börse. Warum gerade jetzt, wo sich hier kaum Börsenaspiranten aus der Deckung trauen? Jochen Halfmann: Vapiano ist in den letzten Jahren sehr erfolgreich gewachsen, und wir haben viel Rückenwind. Das ...Den vollständigen Artikel lesen ...
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