Zeit für mehr Regeln im Lebensmittelhandel

Angebot und Nachfrage - das sind, wie jeder weiß, die treibenden Kräfte der Marktwirtschaft. Und eigentlich gibt es laut Umfragen eine riesige Nachfrage nach Qualitätslebensmitteln. Theoretisch, nur im Supermarkt findet sie nicht statt. Im Kanzleramt gab es nun ein Treffen zwischen Politik und Lebensmittelhändlern, das einen weiteren Verfall der Lebensmittelpreise stoppen soll. Kann das gelingen?

Wann haben Sie sich das letzte Mal erwischt, als Sie die Biogurke zurückgelegt haben, weil die holländische Ware zwar konventionell, aber einfach um mindestens die Hälfte billiger ist? Mir geht das immer wieder so, obwohl ich versuche, bewusst einzukaufen. Ab und zu gelingt es mir, dagegen zu steuern, doch manchmal auch nicht. Und dabei gehöre ...

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