YICHANG, China, 5. Juni 2022 /PRNewswire/ -- Angel Yeast (en.angelyeast.com) (SH600298), ein börsennotierter globaler Hersteller von Hefe- und Hefeextrakten, freut sich bekannt zu geben, dass das Unternehmen bei einer Unterzeichnungszeremonie in der chinesischen Provinz Hubei das vom China Hubei Power Exchange Center und der China Hubei Carbon Emissions Exchange ausgestellte und zertifizierte Ökostromzertifikat erhalten hat. Angel Yeast gehört zu den ersten 71 Unternehmen, die das Zertifikat in der Provinz erhalten haben, als Teil des nationalen Programms Chinas, das den grünen Übergang vorantreiben und in Richtung einer Kreislaufwirtschaft beschleunigen soll.
Auf der Veranstaltung unterzeichnete das Unternehmen auch eine Vereinbarung über den Kauf von 9.012 MWh Strom, der durch Solar- und Windenergie erzeugt wird, was 20 Prozent des von Angel Yeasts in Yichang-basierter Fabrik verbrauchten Stroms ausmacht und es ermöglicht, 6.447 Tonnen Kohlendioxid auszugleichen.
"Wir fühlen uns geehrt, zu den ersten Unternehmen zu gehören, die das Ökostromzertifikat erhalten haben, was nicht nur ein Beweis für unsere langjährigen Bemühungen um die Umsetzung grüner Praktiken ist, sondern auch einen bedeutenden Fortschritt in Richtung unseres Netto-Null-Emissionsziels darstellt. Angel treibt sein grünes Versprechen weiter voran, indem es mehr Strom aus erneuerbaren Ressourcen bezieht, die Investitionen in Solarenergie- und Biomasseprojekte weiter erhöht und uns dabei hilft, den Entwurf für die Produktion erneuerbarer mikrobieller Proteine zu entwickeln ", sagte Xiao Minghua, General Manager von Angel Yeast.
"Unser Engagement, den CO₂-Fußabdruck im gesamten Geschäftsbetrieb von Angel Yeast zu reduzieren und die Auswirkungen des Unternehmens auf die Umwelt zu begrenzen, hat uns auch dazu veranlasst, andere Optionen zur Minimierung der CO2-Emissionen zu prüfen, einschließlich des Einsatzes einer Reihe von sauberen Energielösungen zur Modernisierung von Fabrikanlagen und der Anpassung unserer Energiestruktur. Neben der Steigerung der Beschaffung erneuerbarer Energien über Ökostrom-Kaufverträge hat Angel Yeast in den letzten Jahren von seiner Abhängigkeit von fossilen Energiequellen zu einem saubereren, nachhaltigeren Produktionsmodus übergegangen, indem es mehr aus Biomasse produzierten Dampf kaufte, Solarmodule auf dem Dach installierte und Methan aus Abwasser recycelte ", fügte Xiao hinzu.
Eine Blaupause für die Produktion erneuerbarer mikrobieller Proteine
Angel hat Pionierarbeit bei der Technologie geleistet, um saubere Energie mit mikrobieller Proteinproduktion zu kombinieren. Das Unternehmen ist davon überzeugt, dass erneuerbare mikrobielle Proteine, die weniger landintensiven, aber umweltfreundlicheren und energiesparenderen Lösungen sind, um der Welt bei der Bewältigung von Problemen der Ernährungssicherheit zu helfen, zu einem Ersatz für pflanzliches und tierisches Protein werden.
Über Angel Hefe
Angel Yeast Co., Ltd wurde 1986 gegründet und ist auf die Herstellung von Hefe und Hefederivaten spezialisiert. Die Produktpalette umfasst Backhefe und Zutaten, chinesische Dim Sum und Gewürze, herzhaften Hefeextrakt, menschliche Gesundheit, Tierernährung, Pflanzenernährung, destillierte Spirituosen und Biokraftstoffe, Fermentationsnährstoffe und Enzyme. Derzeit verfügt Angel Yeast über 12 internationale fortschrittliche Produktionsstätten in China, Ägypten und Russland und bietet Produkte und Dienstleistungen für mehr als 160 Länder und Regionen weltweit an.
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