Der Anbau nahezu aller Salatarten wurde in den letzten Jahren in Deutschland immer weiter reduziert und hat inzwischen mit einer Anbaufläche von 12 600 Hektar (-14 % gegenüber 2012) und einer Erntemenge von 297 400 Tonnen (-29 %) den niedrigsten Stand seit 2012 erreicht. Bildquelle: Unsplash Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, hat lediglich der Römische...Den vollständigen Artikel lesen ...
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