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Nachrichten»Auf der Suche nach der nachhaltigen Lebensmittel-Wertschöpfungskette

BondGuide

13.03.2024 09:22 Uhr

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(1)

Auf der Suche nach der nachhaltigen Lebensmittel-Wertschöpfungskette

Die Lebensmittel-Wertschöpfungskette führt vom landwirtschaftlichen Rohstoff über den Verkauf an Endverbraucher bis zur Entsorgung - nachhaltig wäre prima. Von Orphélie Mortier* Die EU fordert mit ihrer Farm-to-Fork-Strategie diese Nachhaltigkeit ein, indem sie z.B. bis 2030 eine Halbierung des Pestizideinsatzes gegenüber 2020 vorsieht. Eine nachhaltige Wertschöpfungskette soll die langfristige Verfügbarkeit ...

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