Pflanzliche Gerichte liegen im Trend. Die Zahl der Flexitarier, also der Personen, die immer mehr Gemüse in ihren Speiseplan integrieren, steigt seit Jahren kontinuierlich. Auch leben nach einer repräsentativen Forsa-Umfrage mittlerweile etwa neun Prozent der Menschen in Deutschland vegetarisch und drei Prozent sogar vegan*. Pflanzliche Ernährung ist auch die Mission von Bonduelle....Den vollständigen Artikel lesen ...
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