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Nachrichten»Immerhin: Fleischkonsum in Deutschland nochmals gesunken - der von Geflügel legt aber zu

BondGuide

05.04.2024 08:22 Uhr

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Immerhin: Fleischkonsum in Deutschland nochmals gesunken - der von Geflügel legt aber zu

Laut neuesten Daten des BZL hat sich der Rückgang beim Fleischkonsum in Deutschland 2023 fortgesetzt - allerdings abgeschwächt. Mit 51,6 Kilogramm pro Kopf sank der Verzehr von Fleisch im Vergleich zum Vorjahr erneut um rund 0,4 Kilogramm und damit etwas weniger stark als noch 2022. Im Jahr 2018 hatte der Fleischverzehr noch 61 Kilogramm betragen. Seither erreicht er hierzulande stetig neue Tiefststände ...

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