Zollikofen - Basierend auf einer innovativen Myzel-Fermentations-Technologie bietet Kidemis wirtschaftlich tragfähige, SDG-konforme und ernährungsphysiologisch überlegene Lösungen für die Aquakultur an. Das Startup erhielt eine Investition in Höhe von CHF 150'000 von Venture Kick zur Schaffung einer nachhaltigeren Zukunft. Die Aquakultur verzeichnet erhebliche Zuwachsraten, hauptsächlich aufgrund der Erschöpfung der Meeresressourcen und der Umstellung ...Den vollständigen Artikel lesen ...
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