Die Mairübe wächst ausserordentlich schnell. Im Frühjahr gesät, beginnt die Ernte bereits im April und Mai. Nur 6 bis 8 Wochen brauchen die Mairüben von der Aussaat bis zur Ernte: Die Gemüsegärtnerinnen und -gärtner säen die Mairübe im Frühjahr aus und bereits im Mai ist sie erntereif. Die Saison in der Schweiz dauert bis Juni. In der...Den vollständigen Artikel lesen ...
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