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Nachrichten»Belgien: Karzinogen in "im Handel erhältlichem" Basilikum infolge von Wasserverschmutzung entdeckt

fruchtportal.de

07.05.2024 06:30 Uhr

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(1)

Belgien: Karzinogen in "im Handel erhältlichem" Basilikum infolge von Wasserverschmutzung entdeckt

Ein Artikel von Vilt.be berichtet über eine aktuelle Studie unter der Leitung von Professorin Andreja Rajkovic (UGent, Fakultät für Biowissenschaften), die besagt, dass einige Basilikumpflanzen schädliche Giftstoffe enthalten, die durch die Bewässerung mit verschmutztem (Oberflächen-)Wasser aufgenommen werden. Diese Giftstoffe, wie Microcystin-LR (MCLR), können...

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