Restaurantsoftware Toast: Zutaten für mehr Gewinne

Nicht jeder mag schon vom Konzern Toast gehört haben. Doch mit seiner Software für das Gaststättengewerbe ist der US-Player ein echter Gamechanger und die Aktie ein Kauf.Dass Restaurants beziehungsweise Gastronomen - zumindest hierzulande - kein leichtes Leben haben, belegen folgende Zahlen: Seit 2020 haben bundesweit etwa 48.000 Betriebe geschlossen und 6.100 einen Insolvenzantrag gestellt. Das zeigt eine Studie der Wirtschaftsauskunftei Creditreform, von der die Wirtschaftswoche vor einiger Zeit ...

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