AMI: Angebotsknappheit bei Blumenkohl

Die niedrigen Temperaturen sowie die nasse Witterung im Juni verzögerten das Wachstum der Blumenkohlköpfe erheblich. Das Angebot ist demensprechend knapp und die Preise ziehen erheblich an. Bildquelle: Pixabay Aktuell stehen witterungsbedingt nur geringe Mengen an Blumenkohl zur Verfügung. Auch in den an Deutschland angrenzenden Ländern sind die Produzenten mit einer...

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