Mit branchenspezifischen Herausforderungen haben die deutschen Speisepilzanbauer aktuell massiv zu kämpfen, stellten die Vorstands- und Beiratsmitglieder des Bund DeutscherChampignon- und Kulturpilzanbauer e.V. (BDC) in Hannover am 29. April fest. Während andere Branchen einzelne Kostensteigerungen zu verkraften haben, kommen bei der Pilzproduktion die gestiegenen Energiepreise,...Den vollständigen Artikel lesen ...
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