Damit Obst und Gemüse zuverlässig vor Feuchtigkeit, Sauerstoff und andere äußeren Einflüsse geschützt werden und Qualität und Frische der Ware möglichst lang erhalten bleiben, fällt der Wahl des richtigen Verpackungsmaterials eine entscheidende Bedeutung zu. Auf welche Faktoren es hierbei im Detail ankommt, das Online-Seminar "Obst und...Den vollständigen Artikel lesen ...
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