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Nachrichten»E-Learning-Kurs im August für mehr Lebensmittelsicherheit: HACCP Grundlagen (Basic)

fruchtportal.de

19.07.2024 06:30 Uhr

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E-Learning-Kurs im August für mehr Lebensmittelsicherheit: HACCP Grundlagen (Basic)

HACCP steht für "Hazard Analysis and Critical Control Points" (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte) und ist ein systematischer Ansatz zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels (Swisscofel) bietet dazu im August einen E-Learning-Kurs an. Bildquelle: pixabay Das...

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