Forscher der Universität San Ignacio del Loyola in Peru haben eine preisgekrönte natürliche Beschichtung entwickelt, um Avocados nach der Ernte zu konservieren. Bildquelle: Pexels Diese Beschichtung aus ätherischen Ölen von weggeworfenen Zitrusschalen, Chitosan, Gelatine und weißem Essig hilft, Pilzinfektionen wie Avocado-Anthrax vorzubeugen. Die Innovation...Den vollständigen Artikel lesen ...
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