Einheimische Anlieferungen dominierten die Szenerie. Das Sortiment wurde von niederländischen und belgischen Abladungen ergänzt. Oft wurde die Nachfrage nach Bunten Salaten, Kopf- und Eissalaten durch die Gastronomie und das warme Wetter befeuert. Die Verfügbarkeit genügte, um den Bedarf zu decken. Insgesamt prägte eine unaufgeregte Vermarktung die Woche. ...Den vollständigen Artikel lesen ...
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