Nach dem starken Wachstum der Bio-Ausgaben für Lebensmittel während der Corona-Jahre verzeichnete Belgien 2022 einen deutlichen Rückgang (-2,2%). 2023 zeigte sich jedoch eine Markterholung. Neben einer instabilen Marktsituation stellen auch alternative Konzepte für eine nachhaltige Landwirtschaft eine Herausforderung für den Bio-Sektor dar. Dennoch herrscht vorsichtiger...Den vollständigen Artikel lesen ...
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