Jede zweite Mahlzeit in der Steiermark wird mittlerweile außer Haus verzehrt - viele davon in Kantinen und Großküchen. Dabei gewinnt die Herkunft der Lebensmittel immer größere Bedeutung, berichtet das Agrarische Informationszentrum (AIZ). Agrarlandesrätin Simone Schmiedtbauer möchte den Anteil der regionalen Lebensmittel auf den Speiseplänen der...Den vollständigen Artikel lesen ...
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