NORTHAMPTON, MA / ACCESSWIRE / 3. September 2024 / Mickey's Popcorn, ein in Memphis ansässiges Unternehmen, das 2020 von Kenny und Dr. Penny Mickey gegründet wurde, zeichnet sich nicht nur durch sein Gourmet-Popcorn aus, sondern auch durch seinen bedeutenden Einfluss auf die Gemeinschaft. Kenny, der als "Master Crafter" bekannt ist, bringt aus seiner Tätigkeit bei Unternehmen wie Cargill und FedEx einen reichen Erfahrungsschatz in der Lebensmittelherstellung und -logistik mit. In der Zwischenzeit leitet Dr. Penny, mit ihrem Hintergrund in der Führung von Führungskräften in Bildung und Regierung, Mickey's Popcorn mit strategischer Vision. FedEx lernte Dr. Penny durch ihre Teilnahme am FedEx E-Commerce Learning Lab des Accion Opportunity Fund (AOF) kennen, einer Initiative zur Unterstützung kleiner Unternehmen bei der Expansion im E-Commerce.
The Gradus Project, Mickey's Non-Profit-Organisation, die neben dem Unternehmen arbeitet, spielt eine entscheidende Rolle bei der Bereitstellung von Übergangsbeschäftigungsmöglichkeiten für verschiedene unterversorgte Gemeinschaften, darunter Überlebende häuslicher Gewalt, autistische Menschen und chancenlose Jugendliche. Dr. Penny leitete kürzlich das erste "On and Poppin Teen Camp" in Zusammenarbeit mit dem Lebensmittelwissenschaftler Ali Manning, unterstützt von FedEx Cares. Diese Initiative begrüßte Highschool-Schüler aus Jugenddörfern in Memphis zu einer umfassenden unternehmerischen Erfahrung.
Während des gesamten Camps nahmen die Schüler an praktischen Aktivitäten teil und lernten alles kennen, von den Besonderheiten der Maisernte bis hin zu den Prozessen der Produktverpackung und des Versands in den FedEx-Einrichtungen. Unter der Anleitung von Ali Manning, die aus ihrer Rolle in der Netflix-Serie "Snack vs. Chef" bekannt ist, erkundeten die Teilnehmer mögliche Karrierewege in der Landwirtschaft und Kochkunst. Dann erhielten sie die Möglichkeit, ihre eigenen einzigartigen Popcorn-Geschmacksrichtungen zu kreieren, von "heißer Speck und Käse" über "saure Erdbeere" bis hin zu "Geburtstagskuchen-Überraschung" (ich bin mir immer noch nicht sicher, was die "Überraschung" war; die Geschmacksrichtungen waren, gelinde gesagt, interessant), jeweils verpackt mit kreativen Etiketten, die von den Kindern selbst entworfen wurden.
Ein Highlight der Woche war eine Sitzung, die von Brock Carlson, einem HR-Manager von FedEx Logistics, geleitet wurde, der Einblicke in das Thema Networking und Karriereentwicklung gab. Den Höhepunkt des Camps bildeten die Teams, die ihre Popcorn-Kreationen einer angesehenen Jury vorstellten (einer von ihnen war ich, ein FedEx-Praktikant), die um einen Preis von 1.000 US-Dollar kämpften. Das Gewinnerteam, "Hot Bacon and Cheese", gewann in einem knappen Rennen gegen "Lemon Cake Surprise" (eine Mischung aus Sauerrahm und Schnittlauch und Zitronen-Pfund-Kuchen: es hat irgendwie funktioniert).
Der Erfolg dieses ersten Camps ging über unternehmerische Fähigkeiten hinaus. Es förderte das Selbstvertrauen und die berufliche Exposition der jugendlichen Teilnehmer. Durch den direkten Austausch mit Fachleuten wie Ali, Dr. Penny, Kenny und Brock Carlson erhielten die Studenten unschätzbare Einblicke und Mentoring. Mit Blick auf die Zukunft möchte Mickey's Popcorn diese Initiative ausweiten, um zukünftigen Gewinnern möglicherweise die Möglichkeit zu geben, ihre Kreationen zu vermarkten und zu verkaufen, um die Jugend von Memphis weiter zu befähigen, ihre Zukunft durch Unternehmertum zu gestalten.
Im Wesentlichen ist Mickey's Popcorn ein Beispiel dafür, wie ein kleines Unternehmen das Leben junger Menschen in seiner Gemeinde tiefgreifend beeinflussen kann, indem es sie sowohl mit praktischen Fähigkeiten als auch mit inspirierenden Vorbildern ausstattet. Während das Unternehmen weiter wächst und innovativ ist, bleibt Mickey's Popcorn ein Leuchtfeuer der Hoffnung und der Chance für die nächste Generation von Führungskräften in Memphis.
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