Wie Forscher dank Mayonnaise der Kernfusion näherkommen

Obschon Mayonnaise und Kernfusion nichts miteinander zu tun haben, verwenden Forschungsteams weltweit sie schon seit Jahren, um das physikalische Problem der Kernfusion zu lösen. Dabei kommen sie weiter. Denn auf den zweiten Blick haben Mayonnaise und Kernfusion durchaus Ähnlichkeiten. Mayonnaise ist eine Emulsion. Die besteht aus einer Mischung zweier normalerweise nicht mischbarer Flüssigkeiten, nämlich Öl und Wasser. So hilft Mayonnaise Fusionsforschern ...

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