Guten Tag, liebe Leserinnen und Leser,
früher gab es Nahrungsmittel, heute gibt es "Food Experiences". So betitelt beispielsweise der Schweizer Champion Givaudan den Trend zu neuen Ernährungsformen und Nahrungsmitteln, die teils im Labor entstehen. Der Branchen- bzw. Champions-Kollege Symrise nennt seine entsprechende Unternehmenssparte "Taste, Nutrition & Health", was...Den vollständigen Artikel lesen ...
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