Bei den aktuellen Herausforderungen, vor denen der heimische Spargelanbau steht, bedarf es weitaus mehr Forschung auf allen Ebenen, der Etablierung von langjährigem Versuchswesen für Spargelkulturen und wissenschaftliche Begleitung für die Betriebe. Darin waren sich die Teilnehmer des Arbeitskreistreffens Spargel am 16. und 17. September 2024 in Freiburg einig. Spargelanbauern...Den vollständigen Artikel lesen ...
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