Der Herbst ist da, der Winter naht: Der Zuckerhut bringt auch in den kühleren Jahreszeiten Frische auf den Teller, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Bildquelle: Pixabay 2023 bauten die Gemüsegärtnerinnen und Gemüsegärtner in der Schweiz den Zuckerhut auf 115 Hektaren an, 39 davon in Bio-Produktion. Geerntet wurden 3500 Tonnen, 1650...Den vollständigen Artikel lesen ...
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