Effizienter und schneller vom Acker auf den Teller - das ist das Ziel des Modellregionenwettbewerbs "Ernährungswende in der Region" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Bildquelle: Pixabay Seit 29. Oktober ist auch Dortmund und Umgebung mit dabei: Die Verbundpartner des Projekts "FoodConnectRuhr: Der Pott kocht regional, gesund,...Den vollständigen Artikel lesen ...
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