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Nachrichten»Schweiz: Federkohl - Die Palme des Nordens

fruchtportal.de

11.11.2024 06:30 Uhr

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Schweiz: Federkohl - Die Palme des Nordens

Als «Kale» hat sich Federkohl in den USA zum Superfood und zum Inbegriff einer gesunden Ernährung gemausert."Auch in der Schweiz hat sich der Konsum in den letzten zehn Jahren mehr als verzehnfacht", berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Bildquelle: Pixabay Wenn es draussen kalt wird, wächst in den Schweizer Gärten nicht mehr all zu...

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