Im Jahr 2022 wurden laut jüngster Veröffentlichung von Eurostat in der EU rund 132 kg Lebensmittel pro Einwohner verschwendet, berichtet der Deutsche Fruchthandelsverband e.V. (DFHV) in seinem Newsletter. Bildquelle: Pixabay Auf Haushaltsabfälle entfielen 54 % der gesamten Lebensmittelabfälle, was mit Abstand dem größten Anteil entspricht. Die verbleibenden 46 %...Den vollständigen Artikel lesen ...
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