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Nachrichten»DGE-Ernährungsbericht: Mehr Gemüse und weniger rotes Fleisch - positive Trends im Lebensmittelverbrauch

fruchtportal.de

22.11.2024 06:30 Uhr

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DGE-Ernährungsbericht: Mehr Gemüse und weniger rotes Fleisch - positive Trends im Lebensmittelverbrauch

Mehr Gemüse und weniger rotes Fleisch, insbesondere Schweinefleisch, und Fleischerzeugnisse sowie alkoholische Getränke - einige Trends im Lebensmittelverbrauch gehen aus gesundheitlicher Sicht in die richtige Richtung. Das zeigen die aktuellen Trendanalysen zum Lebensmittelverbrauch auf Basis der Agrarstatistik, die die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)...

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