"Klimaforscher bestätigen, dass sich die Vegetationszeit durch die Klimaerwärmung hierzulande verlängert. Weniger strenge Frosttage im Herbst bieten den heimischen Gemüsebäuerinnen und -bauern die Möglichkeit, vermehrt spätreifende Gemüsesorten frisch vom Feld anzubieten, wie z. B. Vogerlsalat, Stangensellerie, Salatherzen oder auch neue Trendsetter...Den vollständigen Artikel lesen ...
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