"Die Zwiebel ist der heimliche Star vieler Gerichte und wird rege genutzt. Mittlerweile gibt es auch Sorten, die keine Tränen mehr in die Augen treiben", berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Foto © LID Zwiebeln gehören zu den am meisten konsumierten Gemüsen in der Schweiz. Der jährliche Pro-Kopf-Konsum beträgt über...Den vollständigen Artikel lesen ...
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