Obwohl Portulak in Vergessenheit geraten ist, kann die Gemüsepflanze mit viel Swissness auftrumpfen: Das robuste Salatkraut kommt auch im Winter frisch aus der Schweiz, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Bildquelle: Pixabay Die Familie der Portulakgewächse umfasst 115 Arten, die weltweit verbreitet sind: Von den überwiegend trockenen Regionen der...Den vollständigen Artikel lesen ...
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