Welche rechtlichen Vorgaben und Forderungen bestehen seitens der Standardgeber im Zusammenhang mit HACCP in Bezug auf unverarbeitetes Obst und Gemüse? Antworten auf diese und weitere Fragen liefert ein neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie. Das Seminar HACCP verstehen und richtig umsetzen, das am 11. Februar 2025 (10:00 bis ca. 12:00 Uhr) stattfindet, liefert für in der...Den vollständigen Artikel lesen ...
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