"Lebensmittel sind kostbar - doch jedes Jahr landen allein in Deutschland erschreckende 11 Millionen Tonnen im Müll (UBA, 2022). Private Haushalte sind mit knapp 60 Prozent dieHauptverursacher. Pro Kopf entspricht das rund 75 Kilogramm jährlich. Weitere 18 Prozent entfallen auf Cafés, Restaurants und Kantinen. EU-weit belaufen sich die Lebensmittelabfälle laut Destatis...Den vollständigen Artikel lesen ...
© 2025 fruchtportal.de