Supermärkte und Lebensmittelhersteller können Verbraucher dazu ermuntern, gesündere Lebensmittel zu kaufen. Dies geht aus einem Pilotprojekt der Universität Gent in Zusammenarbeit mit Fevia, Comeos und verschiedenen Unternehmen hervor, berichtet Vilt.be. Durch "Nudging", kleine Anpassungen in Läden wie die Positionierung von Produkten und gezieltes...Den vollständigen Artikel lesen ...
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