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Nachrichten»Schweiz: Radieschen - Eine knackige Schärfe

fruchtportal.de

11.02.2025 06:30 Uhr

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(1)

Schweiz: Radieschen - Eine knackige Schärfe

Radieschen verleihen zu jeder Zeit Würze: Sie haben das ganze Jahr über Saison und bringen eine gewisse Schärfe auf den Teller."Radieschen gibt es das ganze Jahr über zu kaufen. Der Grossteil stammt aus dem Inland: Im Jahr 2023 haben die hiesigen Gemüsebauern gut 2700 Tonnen Radieschen produziert. Die Importe lagen bei 379 Tonnen", berichtet der...

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