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Nachrichten»Frankreich: Frischkartoffelmarkt unter Druck

fruchtportal.de

31.03.2025 06:30 Uhr

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Frankreich: Frischkartoffelmarkt unter Druck

Große Vorräte, vor allem schwächerer Qualitäten, suchen mit wachsendem Abgabedruck Käufer am Frischmarkt. Die Preise sinken. Frittenrohstoff hält dagegen ein günstigeres Verhältnis von Angebot zu Nachfrage und ist preisstabil. Bildquelle: Creative Commons Wikimedia Der Frischkartoffelmarkt in Frankreich ist zunehmend angespannt. Landwirte wollen ihre...

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