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| 09.01. | Topf statt Tonne: SPAR setzt das Maßnahmenpaket für einen sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln im Jahr 2025 fort | 118 | fruchtportal.de | Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei. Viele Salzburger:innen setzen nach üppigem Festessen mit kulinarischen Spezialitäten ab Jänner 2025 auf einen bewussteren Umgang mit Nahrungsmitteln. Dazu gehört... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Die Verbraucher Initiative e.V.: Lebensmittel genießen statt verschwenden | 109 | fruchtportal.de | "Lebensmittel sind kostbar - doch jedes Jahr landen allein in Deutschland erschreckende 11 Millionen Tonnen im Müll (UBA, 2022). Private Haushalte sind mit knapp 60 Prozent dieHauptverursacher. Pro... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Schiene stärken: Eisenbahnverbände präsentieren Kernforderungen zur Bundestagswahl 2025 | 135 | fruchtportal.de | Die acht deutschen Eisenbahnverbände legen drei gemeinsame Kernforderungen vor, um den Schienenverkehr in Deutschland als tragende Säule der Verkehrswende zu etablieren. Die Verbände fordern die nächste... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Spanische Auberginen dominieren den Gemeinschaftsmarkt mit einem historischen Verkaufsrekord | 119 | fruchtportal.de | Zwischen dem 1. Januar und dem 30. September 2024 haben spanische Auberginen die Märkte der EU-Mitgliedstaaten dominiert und den Rekord bei der Verkaufsmenge, aber nicht bei dem Umsatz gebrochen, berichtet... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Spanien: Ein "sehr langes" Obst- und Gemüsejahr | 112 | fruchtportal.de | Der spanische Obst- und Gemüsesektor hat das Jahr 2024 mit einer Steigerung der Produktion und des Absatzes im Ausland positiv abgeschlossen. Generell haben die spanischen Obst- und Gemüsekulturen ihre... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | EU plant Vereinfachung der Berichtsstandards | 196 | fruchtportal.de | "Die Europäische Kommission plant die Bündelung von bestehenden und künftigen Nachhaltigkeitsberichtspflichten. Im Rahmen einer Omnibus-Verordnung soll eine Vereinfachung der Berichtsstandards von CSRD... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Belgien: Wachstum trotz Wetterkapriolen - BelOrta erzielt Rekordumsatz von 665 Millionen EUR | 151 | fruchtportal.de | Trotz herausfordernder Wetterbedingungen erzielte BelOrta im Jahr 2024 ein Umsatzwachstum von 7 %, gut 665 Millionen EUR, berichtet Vilt.be. "Die Ergebnisse zeigen die Widerstandsfähigkeit der 1.200... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Peru exportiert in der Saison 2024/25 323.928 Tonnen Blaubeeren | 202 | fruchtportal.de | Die peruanische Blaubeersaison 2024/25 prognostiziert eine Gesamtmenge von 323.928 Tonnen, was die ursprünglichen Schätzungen um 4,1 % übersteigt und das Land als weltweit führenden Exporteur dieser... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Letzte Dekade: Niederlande verzeichnen Rückgang der Tomatenverkäufe in die EU um 14,76 % und Spanien um 12,87 % - Marokko sieht Anstieg von 72,71 % | 229 | fruchtportal.de | Zwischen Januar und Oktober 2024 haben die EU-Mitgliedstaaten 2.381,33 Millionen kg Tomaten für 4.030,92 Millionen EUR zu 1,69 EUR/kg importiert. Marokko hat sie zu 1,82 EUR/kg verkauft, die Niederlande... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Französischer Bio-Vertrieb wird seine Zahlen 2024 erneut steigern | 175 | fruchtportal.de | Die Ergebnisse sind noch nicht offiziell, aber die meisten spezialisierten Bio-Ketten in Frankreich prognostizieren gute Ergebnisse für 2024, berichtet FyH.es. Der spezialisierte "Bio"-Vertrieb in Frankreich... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Andalusien hat 23 % der mit Knoblauch bepflanzten Fläche verloren | 192 | fruchtportal.de | Andalusien hat in den letzten drei Saisons 23 % der mit Knoblauch bepflanzten Fläche verloren, verglichen mit einem Rückgang von 8 % in ganz Spanien, so der Landwirtschaftsverband ASAJA, wie FyH.es... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Spanische Tomatenexporte steigen 18,6 %, werden aber zu 23,9 % geringem Wert verkauft - Deutschland erhöht Käufe | 197 | fruchtportal.de | Bei einem Vergleich der ersten 9 Monate des Jahres 2024 mit jenen des Jahres 2023 erhöht Deutschland seine Käufe um 25,97 % und senkt den Preis um 21,92 %, Frankreichs Einkäufe steigen um 23,07 % und... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Die BLE auf der Grünen Woche 2025: Von historischen Sorten bis zur Ernährung von morgen | 225 | fruchtportal.de | Im interaktiven "Genbank-Regal" durch historisches Saatgut stöbern, sich über "Proteine der Zukunft" als Teil pflanzenbetonter Ernährung informieren oder mit der VR-Brille durch den Rinderstall von... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Die Niederlande sind der zweitgrößte Spargelkonsument in der EU | 244 | fruchtportal.de | Die Niederländer verbrauchen 900 Gramm Spargel pro Kopf, berichtet FyH.es. In der EU liegt nur Deutschland bei dieser Verbrauchsrate an der Spitze. Die Nachfrage festigt sich, aber es wird kein Wachstum... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 01/25: Absatzplus im Oktober, ifo-Index leicht verbessert | 317 | fruchtportal.de | Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Oktober 2024 einen preisbereinigten Absatzzuwachs von 2,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Der Inlandsmarkt trug mit einem Zuwachs von 5,4 Prozent... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | DFHV: Klarheit für Radieschenblätter ab 2025 | 239 | fruchtportal.de | Vor geraumer Zeit sind Radieschenblätter zu einer besonderen Spezialität geworden und tauchten in vielen Rezepten auf. Anfang 2018 wurden Rettich-/Radieschenblätter bezüglich der Rückstandshöchstgehalte... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Landwirtschaftsministerin Kaniber: "Landwirtschaft lässt sich bei uns digital und hautnah erleben" | 299 | fruchtportal.de | Die Landwirtschaft digital, authentisch und direkt in die Mitte der Gesellschaft zu holen: dieses Ziel verfolgt das Bayerische Landwirtschaftsministerium. Seit drei Jahren auch mit dem vom Ministerium... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Chilenische Avocadoindustrie floriert | 324 | fruchtportal.de | Die chilenische Avocadoindustrie wird in der Saison 2024/25 ein deutliches Wachstum verzeichnen, mit einer prognostizierten Produktion von 200.000 Tonnen, eine Steigerung von 33,3 % gegenüber dem Vorjahr.... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Spanien: Kleinere Größen bremsen den Zitrusmarkt | 282 | fruchtportal.de | Die Saison in der Vega del Guadalquivir umfasst laut ASAJA Córdoba rund 30 % der Ernte, was auf eine geringere Menge als in der Umfrage erwartet hindeutet, das auf die geringere Größe der Früchte zurückzuführen... ► Artikel lesen | |
| 09.01. | Mintel veröffentlicht globale Lebensmittel- und Getränketrends für 2025 | 268 | fruchtportal.de | Im neuen Trendreport für 2025 prognostiziert Mintel, welche vier Trends die globale Lebensmittel- und Getränkeindustrie in den nächsten Jahren nachhaltig verändern werden. "2025 und darüber hinaus werden... ► Artikel lesen |
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