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MoOnline-Seminar der QS-Akademie zur Umsetzung von mikrobiologischen Untersuchungen133Um ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, legt die EU-Verordnung Nr. 2073/2005 mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel fest. Foto © QS System Zum genauen Inhalt und den Anforderungen...
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MoSpanien: Lobello-Kirschbirnentomate von Caparrós zum "Geschmack des Jahres 2025" gewählt104Die spanischen Verbraucher haben sie zum siebten Mal in Folge zum "Geschmack des Jahres" gewählt, berichtet RevistaMercados.com. Die Lobello-Kirschbirnentomate an der Rispe von Caparrós hat es geschafft...
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Mo"Partner können sich auf Rijk Zwaans Unterstützung verlassen"102Wird es in Zukunft noch genügend frisches Obst und Gemüse geben, jeden Tag und das ganze Jahr über? Da der Klimawandel und die Ressourcenknappheit bedeuten, dass die Verfügbarkeit nicht mehr als selbstverständlich...
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MoVielversprechender Start in die spanische Avocadosaison mit über 70.000 Tonnen96Die spanische Avocadosaison 2024/25 startete im vergangenen Dezember. Diese Saison erwartet die Spanische Tropenfrucht-Vereinigung (AET) eine Ernte von über 70.000 Tonnen, berichtet RevistaMercados.com....
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MoWaitrose, Rewe und Pingo Doce setzen bereits auf Sunions124Die erste Zwiebel, die einen nicht zum Weinen bringt, von BASF|Nunhems hat einen "wirklich süßen" Geschmack, der sich beim Ernten und Lagern entwickelt, berichtet FyH.es. Sunions, die erste Zwiebel...
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MoLidl stärkt sein internationales Engagement für bewusste Ernährung mit dem WWF Netzwerk127Lidl treibt sein Engagement für eine bewusste Ernährung international weiter voran, indem der Lebensmitteleinzelhändler sein Sortiment bis 2050 noch konsequenter an der Planetary Health Diet (PHD)[1]...
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Mo92 % der Spanier stimmen den Protesten der Landwirte zu65Laut der jüngsten Eurobarometer-Umfrage hat die Unterstützung für die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) der EU einen historischen Höchststand erreicht. 92 % der Spanier unterstützen dabei die Proteste der...
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MoSpanien: "Der Vertrieb setzt auf den Erdnusskürbis wegen seiner Einheitlichkeit"50Mit einem Marktanteil von über 90 % entwickelt Sakata weiterhin neue Kürbissorten, auch angetrieben durch das deutliche Wachstum des Angebots an Frischschnittprodukten, berichtet RevistaMercados.com....
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MoWitz des Tages64Vier Männer nähern sich dem 15. Loch. Der erste Golfer schlägt den Ball mit einem Hook links über den Zaun. Der Ball fliegt auf die Straße, springt dort auf und trifft einen vorbeifahrenden Linienbus...
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FrWeichenstellung für die Zukunft: ZVG fordert klare politische Signale260In einer Zeit spürbarer gesellschaftlicher und wirtschaftlicher Spannungen steht Deutschland vor richtungsweisenden Entscheidungen. Im Vorfeld der Bundestagswahl 2025 appelliert der Zentralverband Gartenbau...
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FrPorreepreise steigen seit dem Jahreswechsel angebotsbedingt237Die jüngsten Frostereignisse haben das Wachstum und die Ernte von Porree in Deutschland und dem Beneluxraum eingeschränkt, was zu einer Verknappung des Angebots geführt hat. An den deutschen Großmärkten...
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FrFrische Lebensmittel kosteten 2024 etwas weniger237Nach vier Jahren lag die Teuerungsrate 2024 erstmals wieder im negativen Bereich. Die Verbraucher zahlten etwas weniger für frische Lebensmittel als im Vorjahr. Dennoch lagen die Preise in verschiedenen...
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FrÖsterreich: Agrarexporte nach Deutschland wachsen auch 2024 weiter241Die österreichischen Agrarexporte verzeichnen auch im Jahr 2024 eine stabile Entwicklung. Während der Gesamtwert der Exporte im Agrarbereich auf Vorjahresniveau bleibt, zeigen sich in einzelnen Produktgruppen...
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FrIndustrieverband Agrar: "Es ist 5 vor 12 - Landwirtschaft gehen die Pflanzenschutzmittel aus!"266Für eine zukunftsfähige Landwirtschaft in Deutschland braucht es ein innovationsfreundlicheres Zulassungssystem für Pflanzenschutzmittel, wettbewerbsfähige Energiepreise für die einheimische Düngemittelproduktion...
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FrBauernverbandspräsident zur Eröffnung der Grünen Woche 2025/Rukwied: Es braucht einen Politikwechsel!245In seiner Rede zur offiziellen Eröffnung der Grünen Woche 2025 in Berlin hebt der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, die Bedeutung einer starken heimischen Landwirtschaft...
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FrChiquita stellt resistente Bananenhybrid Yelloway One auf der Fruit Logistica vor275Im Rahmen der Fruit Logistica präsentiert das weltweit führende Bananenunternehmen das revolutionäre Bananenhybrid Yelloway One - die erste essbare Banane, die eine Resistenz gegen die Krankheiten Fusarium-Welke...
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FrLandesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern: Bundestagswahl - Ökolandbau braucht klare Signale250"Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen Bio-Lebensmittel, Bio ist beliebt wie nie. Doch das Wachstum der ökologisch bewirtschafteten Anbaufläche in Bayern stagnierte in den vergangenen Jahren...
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FrSpaniens Importmarkt für Obst und Gemüse: 66 % kommen aus Drittländern239Der Wert der spanischen Importe von Frischobst und -gemüse aus Drittländern belief sich von Januar bis Oktober 2024 auf 2.696 Millionen EUR, 66 % der Gesamtmenge, die in diesem Zeitraum im Ausland gekauft...
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FrAsia Fruit Logistica: Bangkok Meet-Up kehrt mit ASEAN-Fokus zurück230Die Asia Fruit Logistica ist am 25. Juni zurück in der thailändischen Hauptstadt für einen Tag voller Networking und Wissensaustausch mit Schwerpunkt auf dem dynamischen ASEAN-Markt für Frischobst und...
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FrÖsterreich 3/2025 - Stabiler Karottenmarkt216Der österreichische Karottenmarkt zeigt sich weiter von seiner stabilen Seite. Ein überschaubares Angebot trifft auf stetige Inlandsnachfrage. Bildquelle: Pixabay Auch Exportanfragen gehen vermehrt...
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FrAMI: Öko-Landbau Verbraucherpreise201Der AMI-Frischeindex verzeichnet für das vergangene Jahr mit dem Blick speziell auf frische Lebensmittel aus konventioneller Erzeugung ein Minus von 0,5 %. Nach vier Jahren lag damit die Teuerungsrate...
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Fr13. Internationale Blaubeerkonferenz 2025 findet in Polen statt190Die nächste Ausgabe der International Blueberry Conference 2025 (6.-7. März 2025, Polen, Ozarów Mazowiecki) steht an. "Der Markt verlangt nach immer qualitativ hochwertigeren Blaubeeren, insbesondere...
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FrInflationsrate im Jahr 2024 bei +2,2 %213Die Verbraucherpreise in Deutschland haben sich im Jahresdurchschnitt 2024 um 2,2 % gegenüber 2023 erhöht. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, fiel die Inflationsrate im Jahr 2024 damit...
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FrO&G-Erzeuger aus Frankreich, Italien, Portugal und Spanien starten Kontaktgruppen 2025 des Gemeinsamen Ausschusses200Erzeuger und Vertreter der wichtigsten Obst- und Gemüsesektorverbände aus Frankreich, Italien, Portugal und Spanien sowie die zuständigen Vertreter der Regierungen der vier Länder starten im Januar...
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FrDeutschland ist der zweitgrößte Importeur von Zucchini in der EU182Die Zucchinikäufe deutscher Unternehmer erfolgten hauptsächlich aus Spanien, das 2023 eine Menge von 76.097 Tonnen exportierte, berichtet FyH.es. Bildquelle: Pixabay Ab November haben spanische Anbieter...
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