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13.01.Vietnamesisches Obst und Gemüse festigt seine Position auf dem Weltmarkt219Vietnam wird seine Obst- und Gemüseexporte ausweiten. Passionsfrüchte sollen bald für den US-Markt zugelassen werden und die für die bestehenden Exporte nach Australien wird Wachstum erwartet. Die Obst-...
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13.01.Nachhaltigkeit sichtbar machen mit dem Umweltzertifikat Grüner Punkt1.668Der Grüne Punkt bietet Unternehmen die Möglichkeit, ein individuelles Umweltzertifikat zu erwerben. Die Zertifikate basieren auf der aktuellen Umweltbilanz des Grünen Punkts, die jährlich vom Institut...
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13.01.Schweiz: Palmkohl - Wieder erwachter Superfood212Zu Beginn des 20. Jahrhunderts galt Palm- oder Schwarzkohl als ausgestorben, überlebte aber in Anbaugebieten in der Toskana und den Apenninen. Als Superfood feiert er seine Wiedergeburt, berichtet der...
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13.01.Ein Cent auf Einweg-Plastiktüten für Obst und Gemüse bei Kaufland: Deutsche Umwelthilfe kritisiert Tüten-Cent als dreistes Greenwashing264Seit Anfang des Jahres verlangt Kaufland einen Cent pro dünne Einweg-Plastiktüte für Obst und Gemüse. Die Bepreisung begründet der Lebensmitteleinzelhändler damit, seine Kundinnen und Kunden für einen...
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13.01.Schilf-Glasflügelzikade: BMEL veranstaltet Runden Tisch181Auf Einladung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat am Freitagnachmittag ein Runder Tisch zur Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade stattgefunden. In dem Treffen, an dem...
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13.01.Zwischen Januar und Oktober importierte Spanien 13,37 Millionen kg Gurken - 75 % kamen aus Marokko171Zwischen dem 1. Januar und dem 31. Oktober 2024 hat Spanien insgesamt 13,37 Millionen kg Gurken aus anderen Ländern gekauft, was einem Anstieg von 158,5 % in 5 Jahren im Vergleich zu den Importen dieses...
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10.01.FRUIT LOGISTICA - Fünf Bühnen, 100 Speaker, 1.000 Ideen277"Auch in diesem Jahr wartet die FRUIT LOGISTICA mit einem hochkarätigen Veranstaltungsprogramm auf. Einmal mehr stehen dabei die drängenden Themen unserer Zeit im Zentrum." Der Frischfruchtsektor stellt...
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10.01.Angebotsbedingt weniger Werbungen zum Tag des deutschen Apfels282Seit 2010 wird am 11. Januar der Tag des deutschen Apfels gefeiert. Und so startet auch 2025 altbewährt mit zahlreichen Veranstaltungen und häufiger Werbung für Äpfel. Bildquelle: Pixabay In diesem...
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10.01.Peruanische Obstexporte 2024 bei über 6 Milliarden USD275In dem Jahr 2024 lagen die peruanischen Obstexporte laut der Ministerin für Außenhandel und Tourismus (Mincetur), Úrsula Desilú León Chempén, 6.000 Millionen USD, berichtet Agraria.pe. Bildquelle: Pixabay...
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10.01.Schweizer Steinobstmarkt: Zwischen Qualität und Preisdruck - Strategien für die Zukunft273"Die Herausforderungen im Schweizer Steinobstmarkt, insbesondere in der Kirschenproduktion, sind vielschichtig: Schwankende Erntemengen, Sortenvielfalt, Lagerprobleme und der Preisdruck setzen die Branche...
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10.01.Steinobstsaison aus Südafrika nimmt Fahrt auf: Aprikosen, Nektarinen, Pfirsiche und Pflaumen im Winterangebot256Die Steinobstsaison aus Südafrika ist in vollem Gange. Ab sofort finden sich Aprikosen, Nektarinen, Pfirsiche und Pflaumen aus den sonnigen Regionen des südlichen Afrikas in den Obstabteilungen des...
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10.01.BÖLW: EU-Gentechnikrecht - "Streitpunkte wie Koexistenz auf den Feldern und Wahlfreiheit beim Einkauf ungelöst"232Die polnische Ratspräsidentschaft hat EU-intern einen neuen Vorschlag zum Deregulierungsvorhaben der EU-Kommission für Agro-Gentechnik vorgelegt, der am 20. Januar in der Ratsarbeitsgruppe beraten werden...
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10.01.QS System: Grüne Woche 2025 - "Wir sind dabei, Kommen Sie vorbei"186Auf der Grünen Woche können Sie dieses Jahr gleich alle Kollegen aus drei unterschiedlichen Themenbereichen an einem Stand treffen: Das QS-Team, die ITW-Kolleginnen und Kollegen und die Experten für...
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10.01."Tomatenproduktion in solaren Gewächshäusern in Südeuropa verbraucht weniger Plastik als eine Flasche Wasser"178"In den letzten Jahren haben das Bewusstsein der Verbraucher und des Marktes für Abfallrecycling sowie die Einführung von Systemen und Prozessen zur Förderung der Kreislaufwirtschaft die Entwicklung...
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10.01.Candy-Trauben als Maßstab173Der Wechsel von der nördlichen Hemisphäre zu importierten Trauben findet dieses Jahr wieder mit der Vorherrschaft kernloser Trauben statt, die in französischen Haushalten immer beliebter werden, berichtet...
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10.01.Österreich Zwiebelmarkt KW 2/25: Steigende Exportanfragen218Der österreichische Zwiebelmarkt startet gut ausgeglichen ins neue Jahr. Nach dem zufriedenstellenden Weihnachtsgeschäft hat sich die Inlandsnachfrage zuletzt wieder etwas abgeschwächt. Bildquelle:...
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10.01.Deutschland importiert EU-weit am meisten Obst und Gemüse186In der ersten Februarwoche ist Deutschland wieder Treffpunkt der europäischen und weltweiten Obst- und Gemüsebranche. Die Fruit Logistica öffnet ihre Tore für Aussteller und Besucher. Bildquelle: Unsplash...
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10.01.Spanische Landwirtschaft beendet mit Zahl von 83.593 das Jahr 2024 mit 14,5 % weniger Arbeitslosen als 2023171Die Arbeitslosigkeit in der Landwirtschaft lag Ende 2024 bei 83.593 Personen, was einem Rückgang von 14,5 % gegenüber 2023 entspricht, berichtet FyH.es auf der Grundlage von Daten des Ministeriums für...
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10.01.Österreich Karottenmarkt KW 2/25149Der österreichische Karottenmarkt startet kaum verändert ins neue Jahr. Die Inlandsnachfrage hat sich nach einem durchwegs zufrieden stellenden Weihnachtsgeschäft wieder beruhigt. Bildquelle: Pixabay...
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10.01.Bilanz 2024 Nationaler Mangoausschuss: "Zufriedenheit mit der geleisteten Arbeit".149Das Jahr 2024 war für die Nationale Mango-Behörde ein Jahr voller Herausforderungen und Aufgaben, aber auch voller Erfolge und Belohnungen, berichtet Francisco Seva Rivadulla, Internationaler Agrar-...
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10.01.Belgien: Gesündere Auswahl im Supermarkt durch intelligentes "Nudging"164Supermärkte und Lebensmittelhersteller können Verbraucher dazu ermuntern, gesündere Lebensmittel zu kaufen. Dies geht aus einem Pilotprojekt der Universität Gent in Zusammenarbeit mit Fevia, Comeos...
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10.01.China startet Initiative zum Schutz des geistigen Eigentums für Blaubeersorten108Die Chinesische Handelskammer für den Import und Export von Lebensmitteln, Einheimischen Produkten und Tierischen Nebenprodukten (CFNA) hat eine Kampagne zum Schutz der geistigen Eigentumsrechte an...
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10.01.Provisur Technologies auf der Fruit Logistica: Bahnbrechende Systeme für hochwertige Fruchtprodukte137Provisur, der führende Hersteller von industriellen Lebensmittelsystemen mit Hauptsitz in Chicago, Illinois, wird auf der Fruit Logistica, der globalen Fachmesse für Frischobst, eine Reihe einzigartiger...
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10.01.Preise für Agrarprodukte in der EU 2024 um 2 % und Aufwandskostenpreise um 6 % gesunken108In dem Jahr 2024 werden die Preise für Agrarprodukte in der EU im Vergleich zu 2023 voraussichtlich um 2 % sinken, während die für ihre Produktion erforderlichen Aufwandskosten voraussichtlich um 6...
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10.01.Die weltweiten Lebensmittelpreise fielen im vergangenen Jahr um 2,1 %113Die Preise für Nahrungsmittelrohstoffe auf dem Weltmarkt fielen im vergangenen Jahr im Vergleich zu 2023 um 2,1 %, berichtet Vilt.be. Der Lebensmittelpreisindex der FAO (FFPI) zeigt die Preisänderungen...
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