| Zeit | Aktuelle Nachrichten | ||
|---|---|---|---|
| 27.01. | Revo Foods wendet in Zusammenarbeit mit Atlantic Fish Co. 3D-Strukturierungstechnologie auf Zuchtfisch an | ||
| 26.01. | Knuspr: Warum Eigenmarken 2026 zum Wachstumstreiber im E-Food werden | ||
| 26.01. | Tartex stellt neue Limited Edition "Genuss Reise" vor | ||
| 26.01. | Italienische Marke Kioene startet in Deutschland | ||
| 26.01. | Innovative Gästeerlebnisse und pflanzliche Strategien im Foodservice | update #20 | ||
| 26.01. | Neue Studie zeigt: Fast die Hälfte der Veganer betrachtet eine unvereinbare Ernährung als Dealbreaker in einer Beziehung | ||
| 26.01. | Endgültige Tagesordnung für die Konferenz "Future of Protein Production" in Chicago bekannt gegeben | ||
| 26.01. | LIKE launcht mit Like Tender Crunch neue Fleischalternativen in drei Varianten | ||
| 23.01. | Alpro bringt pflanzliche Mahlzeitenersatzgetränke mit 20 g Protein auf den Markt | ||
| 23.01. | Webinar-Reihe "Fit for Biodiversity": Lebensmittelbranche rüstet sich gegen Biodiversitätsrisiken | ||
| 23.01. | endori Foodservice wächst in 2025 weit über Marktniveau | ||
| 23.01. | Innocent Meat sammelt 6 Millionen Euro für die Entwicklung einer automatisierten Plattform für zellbasiertes Fleisch | ||
| 22.01. | ProVeg: Die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln ist nicht "verschwunden", sondern hat sich verlagert | ||
| 22.01. | Zum Veganuary: Aldi, Rewe & Co. bewerben kaum pflanzliche Lebensmittel - foodwatch kritisiert leere Nachhaltigkeits-Versprechen | ||
| 22.01. | Planteneers: Kreative Lösungen für eine erfolgreiche Ernährungswende | ||
| 22.01. | Wildtype und UPSIDE Foods erzielen ersten Erfolg in Rechtsstreit gegen Verbot von kultiviertem Fleisch in Texas | ||
| 22.01. | Biotech-Seide hält Einzug in den Luxus-Modemarkt: Balenciaga bringt Kleidungsstücke aus AMSilk auf den Markt | ||
| 22.01. | Flink veröffentlicht neue Einkaufsdaten, die zeigen: Deutsche kaufen im neuen Jahr deutlich gesünder ein | ||
| 22.01. | FOODco präsentiert ausgewählte Produkte und erfolgreiche Firmen-Strategie auf der Biofach Messe 2026 | ||
| 21.01. | Die Emsland Group bringt einen Inhaltsstoff auf den Markt, der vegane Süßwaren so einfach zu verarbeiten macht wie Gelatine | ||
| 21.01. | PIK-Studie zeigt: Volle Mehrwertsteuer auf Fleisch wäre ein erster Schritt zum Einpreisen der Umweltschäden durch Ernährung | ||
| 21.01. | Forscherinnen der Universität Bonn analysieren die Marktakzeptanz von tierfreiem Gouda | ||
| 21.01. | Griesson - de Beukelaer launcht LEICHT&CROSS HIGH Protein | ||
| 21.01. | Neue Umfrage zeigt: Pflanzliche Ernährung wird Teil des Alltags in Deutschland | ||
| 21.01. | NATURATA stellt neue Bio-Fruchtsüße in sieben veganen Sorten vor |