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17.10.Das von Mark Post gegründete Unternehmen Qorium stellt eine Probe aus kultiviertem Leder als Machbarkeitsnachweis vor
17.10.Gemeinsam für die Zukunft der Branche: Abonnieren, Weitersagen, Vernetzen
17.10.Voyage Foods eröffnet USDA-geförderte Anlage im Wert von 25 Millionen US-Dollar für kakaofreie Schokolade
17.10.Manner erweitert sein Sortiment an veganen Waffeln um die Winteredition "Bratapfel Zimt"
17.10.CANS launcht natürliche Erfrischungsgetränke ohne Zuckerzusatz
16.10.ProVeg New Food Hub: Wie sieht die Zukunft der Lebensmittel in Europa aus?
16.10.Der Aktienkurs von SunOpta steigt um 4,4 % nach der Bekanntgabe von Expansionsplänen
16.10.Die französische Fischmarke Petit Navire bringt in Zusammenarbeit mit ALGAMA Foods neue pflanzliche Produkte auf den Markt
16.10.Fermify erhält den US-GRAS-Status für fermentiertes Kasein
16.10.Algen als Multitalente für Kulinarik und Wirtschaft: 3. Mitteldeutscher Algenstammtisch 2024
16.10.Lidl's angestrebte Klimaziele setzten andere Einzelhändler unter Druck
16.10.WALDEMAR BEHN präsentiert Dooley's Creamy Liqueur mit neuer Markenpositionierung und rein pflanzlicher Rezeptur
15.10.Neuer Bericht des Bezos Center zeigt Strategien für alternative Proteine im Vereinigten Königreich
15.10.Thallus Foods entwickelt ein Pilzprodukt, das den Geschmack von Hühnchen imitiert
15.10.Das neue vegane Restaurant von Wayback Burgers Asia eröffnet in Tokio mit vielfältigem Menü und Expansionsplänen
15.10.USA: Die nationale Algenvereinigung erweitert ihr Inkubatorprogramm für die Algenproduktion
15.10.Umiami kündigt strategische Umfirmierung in SWAP an, um internationale Expansion voranzutreiben
15.10.Fachhochschule Südwestfalen: Züchtung von Leguminosen für mehr Nachhaltigkeit
15.10.Neuer Bericht zeigt: Methanemissionen großer Fleisch- und Molkereiunternehmen konkurrieren mit denen der Ölindustrie
14.10.Plant Based World Expo und Fi Europe 2024: Planteneers legt Fokus auf Kostenoptimierung, Clean Label und Genuss
14.10.Erzeugerpreise: Pflanzliche Produkte verzeichnen deutlichen Preisrückgang
14.10.Schwedische Innovation im Bereich hydrothermische Behandlung macht Getreide genauso mineralstoffreich wie Fleisch
14.10.Ferments du Futur: Neues Innovationszentrum für Zukunftslebensmittel eröffnet
14.10.Die Dänische Regierung stellt 15 Mrd. DKK für grüne Forschung und Innovation bereit
14.10.Schokoladenriese Puratos tätigt strategische Investition in California Cultured und seinen zellbasierten Kakao